La nostra cucina

Che sapore ha il sud del Sudtirolo? Un sapore genuino. Ricco di tradizioni. Un gusto saporito perché maturato al sole, ma al contempo fresco come l'aria di montagna. Lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige il piacere vanta una lunga tradizione; vi consigliamo quindi di provare tutte le signorili osterie, tutti i masi vinicoli, tutte le pittoresche trattorie, tutti i ristoranti per completare la vostra esperienza di gusto con i migliori ingredienti e deliziose ricette.

Un turbinio di gusto tra sud e nord

Il team di cucina dell'Hotel Thalhof porta il paesaggio in tavola. Qui la simbiosi tra Mediterraneo e Tirolo entra abilmente in scena. Anche visivamente. Si sa, anche l'occhio vuole la sua parte. La nostra è una cucina regionale che porta sui piatti tutto quello che ci dona la stagione in corso. “Solo così il cibo può essere genuino”, afferma lo chef di cucina.

Voglia di leccornie

Un'abbondante colazione a buffet è essenziale per affrontare con vigore la nuova giornata. Fare colazione con i primi raggi di sole. Fuori, all'aria aperta, sotto il ciliegio della terrazza. Con il pensiero a tutto quello che può essere ancora scoperto nel corso della giornata.

Bontà ad ogni ora del giorno: un buffet di leggere insalate, antipasti caldi, sofisticati piatti dal menu, dolci o variopinte coppe gelato da assaporare. Perché, in vacanza, tutto è permesso.



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