Caldaro

I venti freschi che arrivano dal vicino monte Mendola mitigano le temperature troppo alte. Tutto il paesaggio con i suoi vigneti, alberi da frutto, dirupi, boschi e corsi d’acqua è un vero e proprio incanto per gli occhi, la terra si presenta fertile e profondamente intrisa di storia. Prelibate mele e pere di ogni tipo crescono qui in gran quantità. Il vino locale è un’ottima bevanda per favorire la digestione.

L’Oltradige rappresenta una zona di confine linguistico e culturale. Gli abitanti sono molto legati alla loro sfera privata e ai loro particolari ritmi di vita. Senza dubbio a Caldaro il tempo scorre lento.

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